1 дневная большая Кахетия

Программа:

День 1. Кахетия. Некреси. Киндзмараули. Бодбе. Сигнаги. Дегустация вина. Кулинарный мастер - класс

Завтрак в отеле.

Начало программы в 09:00.

Если вы не были в Кахетии, то не были в Грузии!

Мы отправимся к монастырю с самыми фантастическими видами на Алазанскую долину – Некреси. Он считается одним из древнейших монастырей Грузии, который имеет большую историческую и культурную ценность. Монастырь был основан в 6 веке после Христа, но большинство сохранившихся зданий относится к 9-11 векам. Некреси – древний монастырский комплекс в Кахетии, расположенный на вершине горы в Алазанской долине. Много веков назад здесь когда-то был одноименный город Некреси, руины которого можно увидеть с высоты монастыря.

История монастыря восходит еще к тому времени, когда Грузия обратилась в христианство. В середине VI века в Кахетию прибывает один из ассирийских отцов, Абибос, он же Авив, с целью распространять и проповедовать христианство. Отец Абибос основывает монастырь, который долгое время обладал большим влиянием на весь регион. Политическое и культурное влияние Некреси распространилось на горный регион Восточного Кавказа. Именно из-за этого монастырь Некреси часто становился объектом вражеских нападений. Отец Абибос стал епископом Кахетии и монастырь Некреси стал его резиденцией. Помимо распространения веры и учения Христа, монастырь был важным научно-образовательным центром региона. Здесь монахи изучали богословие, писали и переписывали манускрипты.

Посетим винный завод Киндзмараули и продегустируем вино.

Посещение Монастыря Бодбе, одного из самых значимых религиозных мест в Грузии, оставляет неизгладимое впечатление. Этот женский монастырь, расположенный в живописной долине Алазани, посвящен Святой Нино, которая сыграла ключевую роль в принятии христианства в Грузии. Главный собор монастыря, построенный в IX веке, поражает своим архитектурным величием. Центральным элементом монастыря является храм Святой Нино, где покоятся мощи святой, которую почитают как просветительницу и покровительницу Грузии. Множество паломников приезжают сюда, чтобы помолиться у ее мощей. Недалеко от храма находится святой источник, известный своими целебными свойствами. Считается, что вода из этого источника помогает излечить многие недуги (посещение не гарантируется). Посещение Монастыря Бодбе – это возможность прикоснуться к истории и духовному наследию Грузии, насладиться природной красотой региона и вдохновиться подвигом Святой Нино, принесшей свет христианской веры на грузинскую землю.

Посещение Сигнахи: Город любви

Первой остановкой станет Сигнахи — живописный город на холме, окружённый Кавказскими горами. Сигнахи называют «Городом любви» благодаря его романтической атмосфере и великолепным видам.

• Прогулка по Сигнахи: Прогуляйтесь по узким мощёным улочкам, посетите центральную площадь города и загляните в Сигнахинский музей, чтобы узнать о его истории.
• Виды на окрестности: Обязательно сделайте фото с панорамными видами на долину Алазани и заснеженные вершины Кавказа.

Сигнаги называют городом Любви не зря, здесь находится круглосуточный ЗАГС.

Далее пробуем длинную макаронину (длиннее только вьющаяся лапша Китайской стены) крепостной стены с 28 фрикадельками сторожевых башен. Смотрим на долину. Ту самую, Алазанскую.

А потом – пробуем. В домашней пекарне попробуем сами сделать грузинский хлеб шотис пури в горячей печи – тоне. И вкусно перекусим – горячим хлебушком с хрустящей корочкой, соленым грузинским сыром и вином.

Довольные возвращаемся в Тбилиси!

Окончание программы ориентировочно в 20:00

Внимание! Время начала тура и возвращения указано ориентировочное и зависит от авторского маршруту гида, скорости и состава группы, дорожной обстановки и возможных изменений в режиме работы объектов.

Порядок осмотра объектов может быть изменен гидом по своему усмотрению.

Питание: завтрак (входит в стоимость).

Мастер класс по приготовлению грузинского национального хлеба – пури.

Дегустация вина (с 18 лет).